Hola, hoy quería traeros un aperitivo diferente y muy rico, cuya combinación me ha sorprendido mucho.
Ya os hablé un poco del hummus, así que más o menos podéis intuir el ingrediente extra, entre estas dos recetas.
A continuación los ingredientes:
Todos estos ingredientes se trituran en la batidora... y listo.
Podemos decorarlo con un poco de pimentón y sésamo...
...y para no meter los dedos, unos bastones de zanahoria y apio ;-)
También está muy bueno con regañás, pan de pita o tortillas de trigo enrolladas.
Otros tipos de hummus que se pueden hacer:
- De manzana
- Aguacate
- Zanahoria
- Remolacha cocida
- de lentejas (sustituyéndola por los garbanzos)
- Berenjena....
- Ajos negros
Si se os ocurre alguna más, no dudéis en ponerla en los comentarios.
¡¡Saludos y disfrutad!!
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